Nutrição

Alunos da Nutrição UNIFAGOC participam da IV ExpNUT com ações sobre classificação dos alimentos

Publicado em 02/07/2026
por Maria Fernanda Cardoso Costa

 

Os estudantes do 1º período do curso de Nutrição do UNIFAGOC participaram de mais uma edição da ExpNUT (Exposição de Projetos Integradores da Nutrição) , evento que reúne a apresentação dos projetos integradores desenvolvidos ao longo do semestre e incentiva a troca de experiências entre os acadêmicos. Neste ano, a mostra teve como tema central a Classificação NOVA, sistema que categoriza os alimentos de acordo com o seu grau de processamento. 

 

 

Como parte do projeto, os estudantes realizaram uma intervenção na Escola Estadual Senador Levindo Coelho, em Ubá, onde promoveram uma feira educativa voltada aos alunos do Ensino Médio da instituição.

 

 

Divididos em grupos, os acadêmicos organizaram estandes abordando os diferentes graus de processamento dos alimentos, utilizando metodologias dinâmicas para aproximar o público do tema. Entre as atividades desenvolvidas, um dos grupos criou um Quiz interativo sobre a classificação dos alimentos, elaborado com o apoio da inteligência artificial e disponibilizado por meio de QR Code abaixo, tornando a experiência ainda mais participativa.

 

QR Code para o Quiz desenvolvido pelo grupo do discente Luccas Rufato

 

A ação superou as expectativas da turma. Inicialmente, os estudantes demonstravam preocupação quanto à adesão dos alunos da escola, mas a participação expressiva e o interesse durante toda a atividade confirmaram o sucesso da proposta e enriqueceram a experiência extensionista.

 

Na IV ExpNUT, realizada no dia 22 de junho, os grupos apresentaram os resultados da intervenção por meio de banners, que foram avaliados pela professora Bianca Santana e pela diretora do curso de Nutrição, Thalita Azevedo. O momento proporcionou a troca de experiências entre os estudantes e valorizou o desenvolvimento de projetos que aproximam a universidade da comunidade.

 

 

Mais do que uma apresentação acadêmica, a ExpNUT reforça o compromisso do UNIFAGOC com uma formação que integra ensino, pesquisa e extensão. Ao compartilhar os resultados das ações desenvolvidas ao longo do semestre, o evento evidencia o protagonismo dos estudantes e a importância de iniciativas que promovem conhecimento e impacto social.